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八旗羊汤 振岗店
阅读:3527次 更新时间:2019-08-15

八旗羊汤品牌简介:

八旗羊汤起源于清康熙三十四年(1659年)。康熙帝在平三番、治河务、清漕运三事之后陪孝庄太皇太后出古北口经热河到木兰围场,岁行夏通人和、国泰民安、太平盛世之成,康熙兴致,终日围猎,曾一日射兔318只,遂下御口,犒赏八旗将士,蒙古卓索图敬献草原肥羊千只。酒席宴间在表演传统的诈马(赛马)、什榜(蒙古乐名)、教跳(驯马)、相扑(摔跤)赛宴四事之后,满族厨师多为八旗将士上了一道羊汤大菜,康熙帝品后大喜,遂抛开百道山珍,连用三碗并自御封此汤为八旗羊汤,并与诈马、什榜、教跳、相扑赛宴四事并称为赛宴五事御定为每宴必备之菜,八旗羊汤自此名扬四海。


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