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八旗羊汤品牌简介：

“八旗羊汤”起源于清康熙三十四年（1659年）。康熙帝在“平三番、治河务、清漕运”三事之后陪孝庄太皇太后出古北口经热河到木兰围场，“岁行夏”政通人和、国泰民安、太平盛世之成，康熙兴致，终日围猎，曾一日射兔318只，遂下御口，犒赏八旗将士，蒙古卓索图敬献草原肥羊千只。酒席宴间在表演传统的“诈马（赛马）、什榜（蒙古乐名）、教跳（驯马）、相扑（摔跤）”等“赛宴四事”之后，满族厨师多为八旗将士上了一道羊汤“大菜”，康熙帝品后大喜，遂抛开百道山珍，连用三碗并自御封此汤为“八旗羊汤”，并与“诈马、什榜、教跳、相扑”等“赛宴四事”并称为“赛宴五事”御定为每宴必备之菜，八旗羊汤自此名扬四海。

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